Tinh hoa ẩm thực Á Đông trong lòng Đà Nẵng

T3 22/10/2024

Vây cá tùng nhung

Với nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, nhà hàng mang đến thực đơn hơn 80 món đa dạng. Trong đó, vây cá tùng nhung được trang trí trong nồi đá cẩm thạch cao cấp là một trong những món ăn trứ danh thu hút nhiều thực khách đến nhà hàng.
Tôm hùm

Dưới bàn tay chế biến khéo léo và tỉ mỉ của các đầu bếp Trung Quốc, những nguyên liệu cao cấp như tôm hùm không chỉ được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn mà còn được bài trí cầu kỳ, bắt mắt.
Đuôi bò sốt rượu vang

Các bữa tiệc thiết đãi đối tác sẽ gắn kết hơn sau những ly rượu thơm nồng cùng những món ăn đậm vị như: chân giò hạnh nhân, đuôi bò sốt rượu vang, lợn sữa quay hồng vận, cá tuyết gan ngỗng sốt tương bí truyền, thiên hạ giả nhất phẩm với nguyên liệu liêu sâm cùng thịt cua… đặc biệt thơm ngon.
Phật nhảy tường

Thực khách tới đây có thể dành tặng người lớn tuổi trong gia đình một bữa ăn bổ dưỡng với nhiều loại canh tần - kết hợp hài hòa giữa thực phẩm và các vị thuốc bắc, hải sâm… như: canh tần bổ dương, canh tần bổ âm… và đặc biệt là món canh phật nhảy tường với nguyên liệu chính là bào ngư nhất phẩm.
Yến quan tuyết liên dừa xiêm

Sau khi thưởng thức những món ăn mang đặc trưng bản địa như: tôm sú mù tạt hoa quả, thịt bò an cách tư xào nấm bụng dê, trung đường đạo hương nhục… thực khách có thể kết thúc bữa tiệc bằng món tráng miệng ngọt ngào như: yến quan tuyết liên dừa xiêm, các loại bánh rán thơm giòn nhiều màu sắc hay thạch quy linh cao đắng mát ngọt lành…
Hải Cảng Novotel Danang, Fine Dining

Thuộc hệ thống nhà hàng Hải Cảng Novotel Danang, Fine Dining tọa lạc trên tầng thứ 33 của khách sạn 5 sao. Nội thất với tông màu đỏ, đen cùng những bức tranh thủy mặc, bình gốm, bình rượu và chuỗi đèn lồng rực sắc đỏ mang đến vẻ sang trọng và ấm cúng cho toàn bộ không gian nhà hàng.
Điểm ngắm trọn vẹn các màn bắn pháo hoa rực rỡ

Nằm ở độ cao tầng 33 khách sạn Novotel Danang, Fine Dining là địa điểm lý tưởng để ngắm nhìn vẻ đẹp thành phố sông Hàn từ trên cao. Đây cũng là điểm ngắm trọn vẹn các màn bắn pháo hoa rực rỡ, sẽ diễn ra trong suốt mùa hè này.